調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策 bản PC

Nhanh chóng tìm hiểu các khu vực thường xuyên của kỳ thi nấu ăn!
Đây là một ứng dụng đối phó với giấy phép nấu ăn cho phép bạn giải quyết các câu hỏi trước đây trong thời gian rảnh rỗi và học hỏi. Lựa chọn cẩn thận các câu hỏi thường xuất hiện trong đề thi.
Với lời giải chi tiết.

【 tính năng 】
・Vì mỗi lĩnh vực có khoảng 5 đến 10 câu hỏi nên các bạn có thể dễ dàng làm được.
・Nó sẽ xuất hiện ngay sau câu trả lời, không phải sau khi giải thích xong.
・Mọi câu hỏi đều có lời giải chi tiết.
・Cuối cùng, bạn có thể xem thành tích của mình bằng cách so sánh tỷ lệ đậu của bài kiểm tra.

■ Chiến lược nấu ăn
Để trở thành một đầu bếp, cần phải học nhiều môn khác nhau.
Vì vậy, “hiệu quả” học tập là rất quan trọng.
Người ta nói rằng chiến lược cho kỳ thi đầu bếp bắt đầu với những câu hỏi quá khứ và kết thúc với những câu hỏi quá khứ.
Nói cách khác, cần phải giải quyết nhiều lần các câu hỏi chất lượng tốt trong quá khứ để vượt qua kỳ thi.
Ứng dụng câu hỏi trước đây của kỳ thi nấu ăn được bao gồm trong ứng dụng này.
――――――――――――――――

[Đề xuất cho những người như vậy]
・Những người đang hướng tới kỳ thi chứng chỉ đầu bếp
・Tôi muốn có được chứng chỉ nấu ăn
・Những người muốn vượt qua nhanh chóng
・Tôi muốn học đi học lại nhiều lần
・ Những người muốn vượt qua trong khoảng thời gian trống
・Tôi muốn sử dụng thời gian đi làm để học
・Tôi muốn học giỏi
・Những người muốn học bằng ứng dụng trên điện thoại thông minh

▼ Đầu bếp là gì?
Đề cập đến một người đủ điều kiện có tên được đăng ký và công khai trong danh sách đầu bếp dựa trên Luật nấu ăn và người đã có kiến ​​thức và kỹ năng cần thiết như một đầu bếp về dinh dưỡng và vệ sinh.

▼Giới thiệu về bài kiểm tra
・Thực hiện mỗi năm một lần về nguyên tắc
- Do từng tỉnh thực hiện. Tuy nhiên, trên quan điểm nâng cao trình độ đầu bếp và tạo cơ hội công bằng, việc thống nhất lịch thi, đề thi bắt đầu được thảo luận. Trong tương lai, dự kiến ​​lịch trình thống nhất trên toàn quốc cũng là vấn đề tương tự.
◎ Được thực hiện bởi Trung tâm Kỹ năng Công nghệ Ẩm thực của Hiệp hội Hợp nhất Lợi ích Công cộng.
(Quận Aomori, Quận Miyagi, Quận Yamagata, Quận Ibaraki, Quận Saitama, Quận Tokyo, Quận Toyama, Quận Kagawa, Quận Kochi, Quận Fukuoka)

◎ Thực hiện bởi Liên minh Chính quyền Kansai.
(Quận Shiga, Quận Kyoto, Quận Osaka, Quận Hyogo, Quận Wakayama, Quận Tokushima)


・Các môn thi
-7 môn học (giới thiệu về văn hóa ẩm thực, quy định vệ sinh, dinh dưỡng, khoa học thực phẩm, sức khỏe cộng đồng, vệ sinh thực phẩm, lý thuyết nấu ăn)


·Đủ điều kiện
-Người có một trong các bằng cấp cơ bản và có kinh nghiệm làm công việc nấu ăn quy định dưới đây

◎ Trình độ cơ bản
- Học sinh tốt nghiệp THCS
- Tốt nghiệp tiểu học với hơn 5 năm kinh nghiệm nấu ăn (*tổng cộng hơn 5 năm, bao gồm 2 năm tiếp theo)
- Học sinh đã học hết cấp 3 của trường Quốc học cũ và học sinh đã học hết 2 năm của trường THCS cũ
-Những người được Bộ trưởng Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi xác nhận
-Những người đã hoàn thành khóa học tương đương với trường trung học cơ sở của Nhật Bản tại một trường nước ngoài ở Nhật Bản và đã được chứng nhận bởi Bộ trưởng Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi

◎ Kinh nghiệm nấu ăn
Cơ sở thực phẩm như trường học, bệnh viện, ký túc xá (cơ sở nấu liên tục 20 suất ăn/ngày trở lên, hoặc 50 suất ăn/ngày trở lên), nhà hàng (kể cả nhà trọ, phòng trọ đơn sơ), thực phẩm chế biến sẵn Có kinh nghiệm nấu ăn từ 2 năm trở lên tại các cơ sở ngành công nghiệp sản xuất hoặc trong ngành bán hàng hải sản.