UP Dairy Nivesh bản PC

Uttar Pradesh là bang sản xuất sữa cao nhất cả nước, đóng góp khoảng 16% tổng sản lượng sữa của cả nước. Chỉ khoảng 10% lượng sữa dư thừa có thể bán được trên thị trường được chế biến bởi khu vực có tổ chức trong bang, trong khi chế biến sữa trung bình của Ấn Độ là khoảng 17%. Có một khoảng cách lớn giữa năng lực chế biến sữa và lượng sữa dư thừa có thể bán được trên thị trường trong tiểu bang, do đó có tiềm năng rất lớn để đầu tư vào các ngành công nghiệp mới trong khu vực này. Trong điều kiện môi trường thay đổi, một mặt, thu nhập khả dụng của người dân ngày càng tăng, công chúng ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của việc cân bằng dinh dưỡng, mặt khác, công nghệ mới và nguồn nguyên liệu thô (sữa) sẵn có cho chế biến sữa và sản xuất các sản phẩm sữa giá trị gia tăng. Có một nhu cầu rất lớn là biến tiềm năng của ngành sữa thành hiện thực bằng cách thúc đẩy các nhà đầu tư và doanh nhân. Chính sách xúc tiến phát triển sản phẩm sữa và sữa Uttar Pradesh-2022 đang được ban hành nhằm đảm bảo lợi ích tối đa cho tất cả các bên liên quan bằng cách tăng cường sử dụng công suất hiện có, tạo ra năng lực chế biến mới và tăng phương tiện sinh kế bằng cách sử dụng nâng cấp công nghệ, sử dụng công nghệ thông tin một cách thích hợp và phát triển năng lực. Chính sách này nhằm mục đích tạo việc làm, đảm bảo an ninh dinh dưỡng và hướng nhà nước tới nền kinh tế một nghìn tỷ đô la.


Mục tiêu của chính sách
Các mục tiêu của Chính sách xúc tiến các sản phẩm sữa và phát triển sữa Uttar Pradesh-2022 như sau-

Khuyến khích thành lập các ngành công nghiệp sữa trong Bang. Để đạt được mục tiêu đầu tư vốn Rs. 5000 lõi trong 5 năm tới tại Bang. Để đảm bảo giá sữa có lợi cho thị trường cho các nhà sản xuất sữa. Tăng mức độ chế biến sữa trong bang từ 10% hiện tại lên 25% và tăng công suất lắp đặt của chế biến sữa từ hiện tại chiếm 44% đến 65% thặng dư thị trường. Nhằm tạo ra các sản phẩm sữa chế biến chất lượng cao cho người tiêu dùng. Thúc đẩy phát triển thị trường và xuất khẩu sang các bang và quốc gia khác. Tạo cơ hội việc làm mới trong lĩnh vực ngành sữa và nâng cao năng lực và kỹ năng của nguồn nhân lực sẵn có. Khuyến khích các công nghệ mới và giải pháp dựa trên công nghệ thông tin. Phát triển và quản lý cơ sở dữ liệu mạnh để thu thập thông tin thị trường và tư vấn kỹ thuật, đồng thời phát triển một khuôn khổ tương tự. Cải cách hợp tác xã sữa nguyên liệu Hiệp hội, Hiệp hội Sữa và Liên đoàn Sữa Hợp tác xã Pradeshik Limited (PCDF Ltd.)Đơn giản hóa các thủ tục để tạo thuận lợi cho các nhà đầu tư.

Các lĩnh vực được tài trợ và nhượng bộ tài chính trong ngành công nghiệp sữa
F.P.Os (Tổ chức nông dân sản xuất), M.P.Cs (Công ty sản xuất sữa), các tổ chức hợp tác của nhà nước và các doanh nghiệp tư nhân sẽ được hưởng lợi theo quyết định của chính phủ trong các lĩnh vực sau:

(i) Thành lập các đơn vị chế biến sữa và sản phẩm sữa Greenfield mới.
(ii) Mở rộng Công suất của các Nhà máy Chế biến Sữa và Sản xuất Sản phẩm Sữa hiện có (Tăng tối thiểu 25% công suất hiện có).
(iii) Thành lập các đơn vị sản xuất thức ăn gia súc và sản phẩm dinh dưỡng gia súc mới hoặc mở rộng các đơn vị sản xuất thức ăn gia súc và sản phẩm dinh dưỡng gia súc hiện có (tăng tối thiểu 25% công suất hiện có).
(iv) Thành lập mới các đơn vị sản xuất các sản phẩm sữa giá trị gia tăng như phô mai, kem... thuộc khu vực doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ.
(v) Lắp đặt các công nghệ sữa mới và công nghệ thông tin như thiết bị truy xuất nguồn gốc và phần mềm phụ trợ như hệ thống SCADA.
(vi) Mua thiết bị cho Trung tâm làm lạnh sữa, Máy làm lạnh sữa số lượng lớn, Van làm lạnh/ Van làm mát / Xe chở sữa trên đường, Xe đẩy kem, v.v. để thiết lập Chuỗi cung ứng lạnh.